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萝卜豆腐的做法和配方 萝卜豆腐的家常做法

时间:2024-05-11 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

萝卜豆腐的做法:材料:-300克白萝卜-200克嫩豆腐-适量香菜-适量葱姜蒜-食用油-盐-鸡精-料酒-生抽-白胡椒粉步骤:1.将白萝卜切成薄片,豆腐切成小块备用。调味时可根据个人口味进行调整。

萝卜豆腐的做法:

材料:

- 300克白萝卜

- 200克嫩豆腐

- 适量香菜(可根据个人口味添加)

- 适量葱姜蒜

- 食用油

- 盐

- 鸡精

- 料酒

- 生抽

- 白胡椒粉

步骤:

1. 将白萝卜切成薄片,豆腐切成小块备用。

2. 锅中烧热适量食用油,放入葱姜蒜炒香。

3. 加入白萝卜片炒熟至变软。

4. 加入料酒、盐、鸡精、生抽和白胡椒粉调味。调味时可根据个人口味进行调整。

5. 加入适量清水,盖锅煮沸。

6. 放入豆腐块继续煮5分钟,让豆腐充分吸收汤汁。

7. 最后加入适量香菜翻炒均匀即可。

萝卜豆腐的家常做法:

材料:

- 200克白萝卜

- 200克嫩豆腐

- 适量葱姜蒜

- 食用油

- 盐

- 食用盐

- 鸡精

- 料酒

- 生抽

- 白胡椒粉

步骤:

1. 将白萝卜切成小块,豆腐切成小块备用。

2. 锅中烧热适量食用油,放入葱姜蒜炒香。

3. 加入白萝卜块翻炒均匀。

4. 加入料酒、盐、鸡精、生抽和白胡椒粉调味。调味时可根据个人口味进行调整。

5. 加入适量清水,盖锅煮沸。

6. 放入豆腐块继续煮5-10分钟,让豆腐充分吸收汤汁。

7. 最后加入适量食用盐调味,翻炒均匀即可上桌。