萝卜豆腐的做法:材料:-300克白萝卜-200克嫩豆腐-适量香菜-适量葱姜蒜-食用油-盐-鸡精-料酒-生抽-白胡椒粉步骤:1.将白萝卜切成薄片,豆腐切成小块备用。调味时可根据个人口味进行调整。
萝卜豆腐的做法:
材料:
- 300克白萝卜
- 200克嫩豆腐
- 适量香菜(可根据个人口味添加)
- 适量葱姜蒜
- 食用油
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 白胡椒粉
步骤:
1. 将白萝卜切成薄片,豆腐切成小块备用。
2. 锅中烧热适量食用油,放入葱姜蒜炒香。
3. 加入白萝卜片炒熟至变软。
4. 加入料酒、盐、鸡精、生抽和白胡椒粉调味。调味时可根据个人口味进行调整。
5. 加入适量清水,盖锅煮沸。
6. 放入豆腐块继续煮5分钟,让豆腐充分吸收汤汁。
7. 最后加入适量香菜翻炒均匀即可。
萝卜豆腐的家常做法:
材料:
- 200克白萝卜
- 200克嫩豆腐
- 适量葱姜蒜
- 食用油
- 盐
- 食用盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 白胡椒粉
步骤:
1. 将白萝卜切成小块,豆腐切成小块备用。
2. 锅中烧热适量食用油,放入葱姜蒜炒香。
3. 加入白萝卜块翻炒均匀。
4. 加入料酒、盐、鸡精、生抽和白胡椒粉调味。调味时可根据个人口味进行调整。
5. 加入适量清水,盖锅煮沸。
6. 放入豆腐块继续煮5-10分钟,让豆腐充分吸收汤汁。
7. 最后加入适量食用盐调味,翻炒均匀即可上桌。