腊八蒜放盐还是糖（腊八蒜放盐还是糖醋）

腊八蒜是一种传统的中国美食，通常在农历腊月的初八日制作。腊八蒜制作的过程是将大蒜腌制在盐水中，不添加糖。这样腌制出来的腊八蒜有浓郁的咸香味道，是一道清爽开胃的佳肴。所以一般情况下，腊八蒜放盐而不是糖醋。

腊八蒜一般是放盐而不是糖。腊八蒜是一种传统的中国美食，通常在农历腊月的初八日制作。腊八蒜制作的过程是将大蒜腌制在盐水中，不添加糖。这样腌制出来的腊八蒜有浓郁的咸香味道，是一道清爽开胃的佳肴。所以一般情况下，腊八蒜放盐而不是糖醋。