包心菜是可以生吃的，尤其是包心白菜，它的嫩叶和茎部都可以生吃。生吃包心菜可以保留其中的营养成分和口感，并且有助于增加蔬菜摄入量。不过，为了安全起见，建议先用清水将包心菜洗净，然后切成适当的大小或加入其他食材一起食用，在生菜上加一些沙拉酱或佐料可以增添风味。
包心菜是可以生吃的，尤其是包心白菜，它的嫩叶和茎部都可以生吃。生吃包心菜可以保留其中的营养成分和口感，并且有助于增加蔬菜摄入量。不过，为了安全起见，建议先用清水将包心菜洗净，然后切成适当的大小或加入其他食材一起食用，在生菜上加一些沙拉酱或佐料可以增添风味。