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果酱圆酥饼怎么做 果酱饼怎么做好吃

时间:2024-05-12 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

至于果酱饼的做法,可以根据个人口味的喜好来选择。一般来说,可以选择喜欢的果酱,然后按照上述制作方法将果酱放入饼干内。记得根据个人喜好来调整食材的份量以及烤的时间,让果酱饼更加符合自己的口味。

果酱圆酥饼做法如下:

材料:

- 150克黄油

- 100克糖粉

- 1个蛋黄

- 200克面粉

- 100克果酱(可选择你喜欢的口味)

步骤:

1. 将黄油和糖粉放入一个大碗中,用搅拌器或手动搅拌器打到混合均匀,变得轻而蓬松。

2. 加入蛋黄,继续搅拌混合。

3. 逐渐加入面粉,搅拌到面团成形。如果面团过于干燥,可以加入一点水。

4. 将面团放在清洁的工作台上,用手揉捏数次,直到面团变得光滑细腻。然后用保鲜膜将面团包起,冷藏15分钟。

5. 预热烤箱至180°C。

6. 从冰箱中取出面团,将面团擀成薄片,切出大小均匀的圆饼。

7. 将一半的圆饼平铺在烤盘上,然后在每个圆饼中央放上适量的果酱。

8. 用另一半圆饼盖住,并用手指封口,确保果酱不会渗出来。

9. 将饼干放入预热的烤箱中,烤约15-20分钟,或者直到饼干变金黄色。

10. 取出烤盘,让果酱饼完全冷却在烤盘上,然后小心地取出并享用。

至于果酱饼的做法,可以根据个人口味的喜好来选择。一般来说,可以选择喜欢的果酱,然后按照上述制作方法将果酱放入饼干内。另外,还可以在面团中加入一些香料(如香草精、柠檬皮屑等)来增加风味。记得根据个人喜好来调整食材的份量以及烤的时间,让果酱饼更加符合自己的口味。