枸杞银耳汤是一道传统的汤品，在制作过程中需要一些特殊的技巧才能使其汤汁粘稠。下面是一种简单的枸杞银耳汤的做法：材料：-20克白木耳-30克枸杞子-适量冰糖-适量水步骤：1.将白木耳用温水泡软，撕成小朵备用。-枸杞子和白木耳的比例可以根据个人口味进行调整。
枸杞银耳汤是一道传统的汤品，在制作过程中需要一些特殊的技巧才能使其汤汁粘稠。下面是一种简单的枸杞银耳汤的做法：
材料：
- 20克白木耳
- 30克枸杞子
- 适量冰糖
- 适量水
步骤：
1. 将白木耳用温水泡软，撕成小朵备用。
2. 将枸杞子用清水洗净，备用。
3. 将适量水放入锅中，加入白木耳和枸杞子，用中小火煮沸。
4. 煮沸后转为小火，继续煮15-20分钟，期间不断搅动，以防粘锅。
5. 加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度，继续煮沸2-3分钟，直到冰糖完全融化。
6. 熄火后，继续搅拌1-2分钟，让汤汁更加浓稠。
7. 倒入碗中，待凉后即可食用。
注意：
- 煮沸时要不断搅拌，以防止材料粘锅。
- 枸杞子和白木耳的比例可以根据个人口味进行调整。
希望以上方法对您有帮助！