黄瓜木耳炒百合是一道口感清脆爽口的家常菜，下面为您提供一份简单的做法：材料：-黄瓜：1根-木耳：适量-百合：适量-葱姜蒜：适量-盐：适量-生抽：适量-鸡精：适量-料酒：适量-食用油：适量步骤：1.黄瓜洗净，切成均匀的薄片；木耳泡发后切成适当大小；百合洗净备用。
黄瓜木耳炒百合是一道口感清脆爽口的家常菜，下面为您提供一份简单的做法：
材料：
- 黄瓜：1根
- 木耳：适量
- 百合：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 黄瓜洗净，切成均匀的薄片；木耳泡发后切成适当大小；百合洗净备用。
2. 热锅冷油，加入葱姜蒜爆炒出香味，然后加入切好的黄瓜片翻炒片刻，至变软。
3. 加入泡发好的木耳，百合翻炒均匀，然后加入适量的盐、生抽、料酒调味。
4. 继续翻炒几分钟，直至黄瓜、木耳、百合熟透。
5. 关火前加入适量的鸡精调味，翻炒均匀即可。
温馨提示：
- 炒黄瓜时尽量不要加水，否则会导致菜品变得潮湿。
- 可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料增加口味。