切勿将青蟹暴露在阳光下或干燥的环境中。可以考虑将青蟹放在冰箱的最低层或冷藏室中。这样能够保持青蟹的湿度和新鲜度，还有助于防止异味的扩散。总之，保持湿润、避免暴晒和高温环境，以及尽快食用是保存夏天活青蟹最重要的注意事项。
夏天是青蟹的旺季，保存好青蟹能帮助延长其新鲜度和美味。下面是几种保存夏天活青蟹的方法：
1.保持湿润: 活青蟹需要保持湿润，在保存前将其清洗干净，用湿布包裹住。切勿将青蟹暴露在阳光下或干燥的环境中。
2.放入阴凉处: 夏天温度较高，尽量将青蟹存放在阴凉处，例如铺上湿毛巾的凉爽地方。可以考虑将青蟹放在冰箱的最低层或冷藏室中。
3.使用冷藏袋: 将青蟹放入冷藏袋中，然后将袋子封紧。这样能够保持青蟹的湿度和新鲜度，还有助于防止异味的扩散。
4.不要与其他食物放在一起: 青蟹具有较强的气味，为了避免与其他食物交叉味道，最好将其单独存放或与其他海鲜一起封装。
5.尽快食用: 活青蟹的新鲜度很重要，尽量在购买后的一至两天内食用。越新鲜的青蟹口感越好。
总之，保持湿润、避免暴晒和高温环境，以及尽快食用是保存夏天活青蟹最重要的注意事项。