虾子的壳中含有一定的钙,但是这种钙不容易被人体吸收利用。因此,虾子去壳后,虽然壳中的钙被去掉了,但并不影响人体获得足够的钙。为了补钙,人们更推荐摄入其他富含钙的食物,如奶制品、豆制品、绿叶蔬菜等。 虾子的壳中含有一定的钙,但是这种钙不容易被人体吸收利用。因此,虾子去壳后,虽然壳中的钙被去掉了,但并不影响人体获得足够的钙。为了补钙,人们更推荐摄入其他富含钙的食物,如奶制品、豆制品、绿叶蔬菜等。