8.最后加入青豆和炒熟的鸡胸肉或虾仁,撒上葱花炒匀即可享用。
飘香咖喱饭的做法:
所需材料:
- 鸡胸肉或虾仁:适量
- 香葱:适量
- 洋葱:适量
- 甜椒:适量
- 胡萝卜:适量
- 咖喱粉:适量
- 米饭:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 鸡粉:适量
- 料酒:适量
- 豆芽:适量
步骤:
1. 将鸡胸肉或虾仁切成丁状,用盐、酱油、料酒、鸡粉腌制一段时间。
2. 洋葱、甜椒、胡萝卜切丁,香葱切碎备用。
3. 在热锅中加入适量的油,将腌制好的鸡胸肉或虾仁炒熟,放入碗中备用。
4. 锅中继续加入适量的油,加入洋葱、甜椒、胡萝卜丁炒熟,加入适量的盐和咖喱粉炒匀。
5. 加入煮熟的米饭,用铲子将米饭和蔬菜混合均匀。
6. 将炒好的鸡胸肉或虾仁放入锅中,再加入豆芽和香葱继续炒匀。
7. 最后加入适量的酱油和鸡粉调味,炒匀即可。
咖喱炒饭的做法:
所需材料:
- 鸡胸肉、虾仁或午餐肉:适量
- 洋葱:适量
- 胡萝卜:适量
- 青豆:适量
- 米饭:适量
- 咖喱粉:适量
- 鸡精:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 葱花:适量
- 蒜末:适量
步骤:
1. 将鸡胸肉切丁,虾仁切碎,或者切好的午餐肉备用。
2. 洋葱、胡萝卜切丁,青豆煮熟备用。
3. 在热锅中加入适量的油,加入鸡胸肉丁炒熟,放入碗中备用。
4. 锅中继续加入适量的油,加入蒜末和洋葱、胡萝卜丁炒熟。
5. 加入煮熟的米饭,用铲子将米饭和蔬菜混合均匀。
6. 加入咖喱粉,用铲子将咖喱粉和米饭混合均匀。
7. 加入鸡精、盐、酱油、料酒调味,继续炒匀。
8. 最后加入青豆和炒熟的鸡胸肉或虾仁(或午餐肉),撒上葱花炒匀即可享用。