卤鸭头本身并不会对身体造成直接的有害影响。总的来说，适量食用卤鸭头是安全的，但食用时要注意控制油盐摄入量，选择新鲜的食材制作。
卤鸭头本身并不会对身体造成直接的有害影响。但如果食用过量或者不合适的食材配料，可能会对健康产生一定的负面影响。以下是一些建议：
1. 油脂摄入过多：卤鸭头中含有较高的脂肪含量，过量摄入油脂可能导致消化不良、肥胖等问题。因此，应该适度控制食用量。
2. 盐分摄入过多：制作卤鸭头时会使用大量的盐作为调味料，高盐饮食与高血压、心脏病等健康问题有关。要注意控制盐分的摄入量。
3. 食材质量不佳：如果卤鸭头使用不新鲜或有质量问题的鸭头制作，可能会引起食物中毒或细菌感染等问题。所以，购买食材时要选择新鲜可靠的来源。
总的来说，适量食用卤鸭头是安全的，但食用时要注意控制油盐摄入量，选择新鲜的食材制作。如果你有特殊的健康问题或食物过敏史，最好在食用前咨询医生或营养师的建议。