炸土豆饼是一道美味的面食,下面是制作炸土豆饼的步骤:材料:-2个土豆-1个鸡蛋-2汤匙面粉-1/2茶匙盐-适量食用油步骤:1.将土豆削皮,然后切成小块。将土豆放入锅中煮熟,直到土豆变软。炸土豆饼不仅可以作为早餐或午餐的主食,也可以配上一些小菜作为下午茶的点心。
炸土豆饼是一道美味的面食,下面是制作炸土豆饼的步骤:
材料:
- 2个土豆
- 1个鸡蛋
- 2汤匙面粉
- 1/2茶匙盐
- 适量食用油
步骤:
1. 将土豆削皮,然后切成小块。将土豆放入锅中煮熟,直到土豆变软。然后将土豆捣成泥状备用。
2. 在一个大碗中,将土豆泥、鸡蛋、面粉和盐混合均匀,直到成为均匀的面糊。
3. 在平底锅中加热适量的食用油,待油热时,取适量土豆糊放入锅中,轻轻压扁成圆饼状。
4. 炸饼约2-3分钟,或者直到底部变成金黄色,然后用铲子翻面,继续煎炸另一面,直至两面都呈金黄色。
5. 取出土豆饼,用厨房纸巾吸干多余的油。
6. 炸好的土豆饼可以搭配酱料或者蘸酱油食用。
炸土豆饼不仅可以作为早餐或午餐的主食,也可以配上一些小菜作为下午茶的点心。享受这道美味的土豆饼吧!