5.炒至豆腐表面微微金黄即可。
以下是一种制作大葱炒豆腐的简单食谱：
材料：
- 300克豆腐
- 1根大葱
- 2颗蒜瓣
- 适量盐
- 适量酱油
- 适量食用油
步骤：
1. 豆腐切成小块，大葱和蒜切碎备用。
2. 热锅加入少许食用油，待油热后加入蒜末煸炒出香味。
3. 加入大葱炒至出香味，然后加入豆腐炒匀。
4. 加入适量盐和酱油，继续翻炒几分钟，让豆腐吸收调味料的味道。
5. 炒至豆腐表面微微金黄即可。
以下是一个视频教程，展示了如何制作美味的大葱炒豆腐：
[大葱炒豆腐视频](https://www.youtube.com/watch?v=Edx-9ObEk7U)