如果熟牛头肉太腥，可以尝试以下几种方法来改善其味道：1.牛头肉腌制：将熟牛头肉切片后，用盐、姜蒜、料酒、酱油等调料腌制30分钟以上，使其入味。
如果熟牛头肉太腥，可以尝试以下几种方法来改善其味道：
1. 牛头肉腌制：将熟牛头肉切片后，用盐、姜蒜、料酒、酱油等调料腌制30分钟以上，使其入味。
2. 凉拌牛头肉：将熟牛头肉切丝，搭配适量的香菜、葱、蒜和调味料（酱油、醋、糖、辣椒油等），进行凉拌。
3. 煮牛头肉汤：将熟牛头肉切块，放入煮汤锅中，加入适量的水、姜片、葱段、料酒等，煮开后撇去浮沫，调味后炖煮约1-2小时，使肉质更加鲜嫩。
4. 炖牛头肉煲：将熟牛头肉与蔬菜（例如土豆、胡萝卜、洋葱等）一起放入炖盅中，加入适量的水、调味料，用慢火慢慢炖煮，炖至肉质酥烂，汤汁浓郁。
5. 炒牛头肉：将熟牛头肉切片或切丝，用适量的食用油爆炒至微焦，加入葱姜蒜等调味料翻炒均匀，可以添加适量的其他配菜，如豆芽、青椒等。
以上是一些常见的做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整。
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