使用勺子轻轻将面糊平均涂抹开，使其呈圆形薄饼状。你也可以观看相关的视频来学习制作发面米饼的更多技巧和步骤。在视频分享网站上搜索“发面米饼的做法和配方”便可找到多个教学视频。
以下是发面米饼的做法和配方：
所需材料：
- 2杯面粉
- 1杯米浆
- 1杯温水
- 1茶匙盐
- 食用油
步骤：
1. 在一个大碗中混合面粉和盐。
2. 慢慢地加入温水，搅拌面粉直到形成一个厚薄均匀的面糊。
3. 慢慢地加入米浆，继续搅拌，直到面糊变得光滑。
4. 将面糊静置30分钟至1小时，让其发酵。
5. 在一个平底锅中加热一些食用油。
6. 当锅热时，用勺子舀取适量的面糊倒入锅中。使用勺子轻轻将面糊平均涂抹开，使其呈圆形薄饼状。
7. 等待面饼底部变金黄并且上面出现小气泡，然后用铲子翻转面饼。
8. 继续煮另一面，直到两面都呈金黄色。
9. 取出米饼，放在厨房纸巾上以去除多余的油脂。
10. 重复以上步骤直到使用完所有的面糊。
你也可以观看相关的视频来学习制作发面米饼的更多技巧和步骤。在视频分享网站上搜索“发面米饼的做法和配方”便可找到多个教学视频。