蒸虾酱鸡蛋是一道简单且美味的菜肴，下面是一种常见的做法：所需材料：-鸡蛋4个-鲜虾酱2汤匙-水1杯-生抽1汤匙-白胡椒粉适量-葱花步骤：1.将鸡蛋打入一个碗中，用筷子或叉子充分搅拌均匀，使蛋白和蛋黄充分混合。还可以根据自己的喜好添加蒜蓉、姜末等调料增加风味。
蒸虾酱鸡蛋是一道简单且美味的菜肴，下面是一种常见的做法：
所需材料：
- 鸡蛋 4个
- 鲜虾酱 2汤匙
- 水 1杯
- 生抽 1汤匙
- 白胡椒粉 适量
- 葱花（作为装饰，可选）
步骤：
1. 将鸡蛋打入一个碗中，用筷子或叉子充分搅拌均匀，使蛋白和蛋黄充分混合。
2. 加入鲜虾酱，再次搅拌均匀，确保鸡蛋和鲜虾酱充分融合。
3. 添加生抽和适量的白胡椒粉，继续搅拌均匀。
4. 在蒸锅中加入水，将火调至中小火，将碗放入蒸锅中。
5. 盖上锅盖，蒸约10-12分钟，或直到鸡蛋熟透。
6. 取出碗，撒上葱花作为装饰，即可享用。
温馨提示：你可以根据个人口味加入适量的盐来调整味道。还可以根据自己的喜好添加蒜蓉、姜末等调料增加风味。