土豆鸡蛋粉条的做法如下：所需材料：-土豆：2个-鸡蛋：3个-粉条：适量-青蒜叶：适量-葱姜蒜：适量-酱油：适量-盐：适量-鸡精：适量步骤：1.将土豆削皮并切成块状，然后将其放入开水中煮熟至软烂。捞出土豆块后用搅拌器或勺子将其压成泥状备用。
土豆鸡蛋粉条的做法如下：
所需材料：
- 土豆：2个
- 鸡蛋：3个
- 粉条：适量
- 青蒜叶：适量
- 葱姜蒜：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
步骤：
1. 将土豆削皮并切成块状，然后将其放入开水中煮熟至软烂。捞出土豆块后用搅拌器或勺子将其压成泥状备用。
2. 将粉条泡软。
3. 在一个碗中打散鸡蛋，加入适量的盐和鸡精拌匀。
4. 热锅，加入适量的油，然后倒入葱姜蒜爆炒。
5. 加入鸡蛋液炒熟至变成鸡蛋丝。
6. 倒入土豆泥，搅拌均匀。
7. 加入粉条和适量的酱油拌炒均匀。
8. 翻炒片刻后，加入适量的盐和鸡精调味。
9. 最后加入青蒜叶翻炒均匀。
10. 把炒好的土豆鸡蛋粉条盛出即可享用。
温馨提示：
- 可根据个人口味加入适量的辣椒油或豆瓣酱增加味道。
- 爱吃蒜的话，可适量添加蒜末增加香味。