南乳烤鸡腿是一道美味的中国传统菜品。下面是制作南乳烤鸡腿的简单步骤:材料:-鸡腿-蒜蓉-姜蓉-南乳-酱油-料酒-糖-盐-蚝油-老抽步骤:1.将鸡腿洗净并用刀将鸡腿两侧切几刀,以便更好地入味。希望这个简单的南乳烤鸡腿食谱能对您有所帮助,祝您做一道美味的菜品!
南乳烤鸡腿是一道美味的中国传统菜品。下面是制作南乳烤鸡腿的简单步骤:
材料:
- 鸡腿
- 蒜蓉
- 姜蓉
- 南乳
- 酱油
- 料酒
- 糖
- 盐
- 蚝油
- 老抽
步骤:
1. 将鸡腿洗净并用刀将鸡腿两侧切几刀,以便更好地入味。
2. 将蒜蓉和姜蓉均匀地涂抹在鸡腿上。
3. 在鸡腿上抹上一些南乳,使其均匀地沾满鸡腿。
4. 在一个容器中,将适量的酱油、料酒、糖、盐、蚝油和老抽混合在一起,搅拌均匀。
5. 将混合的酱料倒在鸡腿上,用手按摩鸡腿让酱料更好地渗入到鸡肉中。
6. 将鸡腿放置在冰箱中腌制至少1小时,以提高入味程度。
7. 将腌制好的鸡腿取出,放入预热至180°C的烤箱中烤制20-30分钟,直到鸡腿表面呈金黄色并且熟透。
8. 出炉后,将烤好的鸡腿放在盘子上,撒上一些葱花或香菜叶作为点缀即可享用。
希望这个简单的南乳烤鸡腿食谱能对您有所帮助,祝您做一道美味的菜品!