煮鱼多长时间最好（一般煮鱼要好久）

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一般来说，煮鱼的时间视鱼的种类、大小和个人喜好而定。对于鱼肉比较嫩的鱼类（如鲈鱼、鳕鱼等），煮熟大约需要6-8分钟。而对于肉质较厚的鱼类（如三文鱼、金枪鱼等），可能需要更长的时间，一般为10-12分钟。最好的做法是使用温度计来测量鱼的内部温度，鱼的安全食用温度为63℃。此外，煮鱼时还可以根据个人口味调整时间，如果喜欢更熟一些的鱼肉，可以稍微延长煮鱼的时间。