猪肉碎剁成肉馅。将馄饨皮对折并封口，确保馅料不会溢出。馄饨做法可以根据个人口味进行调整，可以加入蔬菜、豆腐等其他食材来增加口感和营养。配上酱油、花生酱或醋等蘸料，更加美味可口。
虾仁肉馅馄饨是一道美味可口的传统中式小吃，下面是制作虾仁肉馅馄饨的简单做法：
所需材料：
- 馄饨皮：根据个人口味选择购买现成的馄饨皮或自制
- 虾仁：250克
- 猪肉碎：250克
- 葱末：适量
- 姜末：适量
- 食用油：适量
- 盐、胡椒粉：适量
步骤：
1. 虾仁去壳，剁成虾茸。猪肉碎剁成肉馅。
2. 虾茸和肉馅分别放入两个容器中。
3. 在虾茸和肉馅中分别加入适量的葱末、姜末、盐和胡椒粉，根据个人口味调味。
4. 用手将虾茸和肉馅分别搅拌均匀，直到有一定的黏性。
5. 取一张馄饨皮，将肉馅放在中间，再放上一定量的虾茸。将馄饨皮对折并封口，确保馅料不会溢出。
6. 重复以上步骤，直到用完馄饨皮和馅料。
7. 将制作好的馄饨放入沸水中煮熟，直到馄饨浮起并变软。
8. 提起煮熟的馄饨，放入碗中。
9. 在碗中加入适量葱末和香油，即可享用。
馄饨做法可以根据个人口味进行调整，可以加入蔬菜、豆腐等其他食材来增加口感和营养。配上酱油、花生酱或醋等蘸料，更加美味可口。