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蓝莓牛奶哈斯面包怎么做 蓝莓面包做法

时间:2024-05-29 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

蓝莓牛奶哈斯面包的做法如下:材料:-300克面粉-200毫升牛奶-50克黄油-30克砂糖-10克干酵母-1/2茶匙盐-适量蓝莓步骤:1.将干酵母和砂糖加入温牛奶中,搅拌均匀,静置5分钟激活酵母。

蓝莓牛奶哈斯面包的做法如下:

材料:

- 300克面粉

- 200毫升牛奶

- 50克黄油

- 30克砂糖

- 10克干酵母

- 1/2茶匙盐

- 适量蓝莓

步骤:

1. 将干酵母和砂糖加入温牛奶中,搅拌均匀,静置5分钟激活酵母。

2. 将面粉和盐混合在一个大碗中,加入激活的酵母牛奶,搅拌均匀。

3. 将面团放在台面上,用手揉成光滑的面团。

4. 将黄油切成小块,揉入面团中。

5. 静置1小时,让面团发酵至双倍大小。

6. 取出发酵好的面团,揉搓数次,然后将蓝莓均匀地撒在面团上。

7. 将面团卷起,然后切成适当大小的块,放入烤盘中。

8. 在冷暗处静置30分钟,再次发酵。

9. 将烤箱预热至180摄氏度,将面包放入烤箱中,烤15-20分钟,或者表面金黄酥脆。

10. 取出烤好的面包,放凉后即可食用。

蓝莓面包的做法如下:

材料:

- 300克面粉

- 200毫升温牛奶

- 50克黄油

- 30克砂糖

- 10克干酵母

- 1/2茶匙盐

- 适量蓝莓

步骤:

1. 将干酵母和砂糖加入温牛奶中,搅拌均匀,静置5分钟激活酵母。

2. 将面粉和盐混合在一个大碗中,加入激活的酵母牛奶,搅拌均匀。

3. 将面团放在台面上,用手揉成光滑的面团。

4. 将黄油切成小块,揉入面团中。

5. 静置1小时,让面团发酵至双倍大小。

6. 取出发酵好的面团,揉搓数次,然后将蓝莓均匀地揉入面团中。

7. 将面团放入烤盘中,再次静置30分钟,进行最后一次发酵。

8. 将烤箱预热至180摄氏度,将面包放入烤箱中,烤15-20分钟,或者直到表面金黄酥脆。

9. 取出烤好的面包,放凉后即可食用。

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