荔枝泡酒变色属于正常现象。荔枝泡酒的颜色会随着泡酒的时间和成熟程度发生变化。刚开始泡酒时，荔枝酒的颜色通常是透明或浅黄色，随着时间的推移，荔枝的色素会渗出，使酒变成淡红色或粉红色。这是因为荔枝中的花色素和花青素逐渐溶解在酒液中，导致颜色变化。所以，变色是荔枝泡酒中的正常现象，不会对酒的品质和食用安全产生影响。
荔枝泡酒变色属于正常现象。荔枝泡酒的颜色会随着泡酒的时间和成熟程度发生变化。刚开始泡酒时，荔枝酒的颜色通常是透明或浅黄色，随着时间的推移，荔枝的色素会渗出，使酒变成淡红色或粉红色。这是因为荔枝中的花色素和花青素逐渐溶解在酒液中，导致颜色变化。所以，变色是荔枝泡酒中的正常现象，不会对酒的品质和食用安全产生影响。