材料：-150克黄油，软化-100克糖粉-1个蛋黄-1勺香草精-200克面粉-20克可可粉-适量可可粉步骤：1.在一个大碗中，将软化的黄油和糖粉搅拌均匀，直到混合物变得轻盈而蓬松。不要过度搅拌，以免酥饼变得硬而干燥。
材料：
- 150克黄油，软化
- 100克糖粉
- 1个蛋黄
- 1勺香草精
- 200克面粉
- 20克可可粉
- 适量可可粉（撒在饼干上）
步骤：
1. 在一个大碗中，将软化的黄油和糖粉搅拌均匀，直到混合物变得轻盈而蓬松。
2. 加入蛋黄和香草精，继续搅拌混合。
3. 将面粉和可可粉筛入混合物中，用刮刀轻轻搅拌，直到面粉和可可粉完全混合。不要过度搅拌，以免酥饼变得硬而干燥。
4. 将面团放在清洁的表面上，用手将其揉成一个光滑的球形。
5. 用保鲜膜将面团包裹好，放入冰箱中冷藏30分钟。
6. 在面团冷藏期间，预热烤箱至180℃。
7. 取出冷藏的面团，将其放在稍微有面粉撒在上面的表面上。
8. 使用擀面杖将面团擀成厚度约为0.5厘米的薄片。
9. 使用饼干切割模具将面团切割成所需的形状。
10. 将切割好的饼干放在烤盘上，留下足够的空间以防止它们彼此黏在一起。
11. 把烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤10-12分钟，或者直到饼干的边缘变得轻微金黄。
12. 从烤箱中取出饼干，让其在烤盘上冷却几分钟。然后，将饼干转移到一个冷却架上，完全冷却。
13. 如果你喜欢可可味更浓郁，你可以在饼干上撒一些可可粉。
现在你可以享用这美味的可可黄油酥饼啦！