腌鱼的时间会根据个人口感和腌制的方法而有所差异，以下是一般的腌鱼时间参考：1.小鱼或片鱼肉：可以腌制约2-4小时。腌制时间最好根据个人喜好和食谱来调整，如果想要更鲜美的味道，可以适当延长腌制时间。至于晾干的时间，通常在腌制完成后，应该将鱼块或鱼肉放在通风的地方晾干，以去除多余的水分。一般晾干的时间为30分钟至1小时，具体时间可以根据环境湿度和鱼块大小来调整。
腌鱼的时间会根据个人口感和腌制的方法而有所差异，以下是一般的腌鱼时间参考：
1. 小鱼或片鱼肉：可以腌制约2-4小时。
2. 大鱼：根据鱼的大小，一般需要腌制4-8小时。
3. 腌鱼块：视块鱼的大小而定，一般腌制需2-6小时。
腌制时间最好根据个人喜好和食谱来调整，如果想要更鲜美的味道，可以适当延长腌制时间。
至于晾干的时间，通常在腌制完成后，应该将鱼块或鱼肉放在通风的地方晾干，以去除多余的水分。一般晾干的时间为30分钟至1小时，具体时间可以根据环境湿度和鱼块大小来调整。