而对于质地较软的水果和蔬菜，如香蕉、葡萄、菠菜等，则不适合采用浸提法取汁。因此，如果追求更高的营养价值，建议选择榨汁机来进行果汁的制作。
在榨汁或浸提果汁时，需要注意以下几点：
1. 新鲜度：选择新鲜的水果或蔬菜，避免使用过熟或腐烂的原材料。
2. 清洁：彻底清洗水果或蔬菜，确保去除表面的污垢和细菌。
3. 切割：将水果或蔬菜切成小块，以便更容易榨汁或浸提。
4. 工具：使用适当的榨汁机、搅拌机或浸提器具来完成榨汁或浸提的过程。
关于适合采用浸提法取汁的果蔬，一般来说，质地较硬且含有丰富汁液的水果和蔬菜适合浸提法取汁，例如胡萝卜、苹果、橙子、番茄等。而对于质地较软的水果和蔬菜，如香蕉、葡萄、菠菜等，则不适合采用浸提法取汁。
进行浸提取汁的方法如下：
1. 将果蔬切割成小块或片状。
2. 将切好的果蔬放入浸提器具中。
3. 加入足够的水，使果蔬充分浸润。
4. 将浸提器具放置一段时间（通常为数小时至一夜），让果蔬的汁液充分融入水中。
5. 使用过滤器或纱布过滤果蔬渣，将提取到的汁液分离出来。
6. 保持果蔬汁液的新鲜度，可将其冷藏或立即食用。
注意：浸提法取汁可能会造成果蔬的营养价值损失，因为某些营养物质可能在浸泡过程中流失。因此，如果追求更高的营养价值，建议选择榨汁机来进行果汁的制作。