海鲜芝士烤饭是一道美味又营养的菜品，下面是制作海鲜芝士烤饭的做法以及一些窍门：所需材料：-1杯白米饭-1杯淡奶油-1杯鸡汤或高汤-1杯混合海鲜-1杯切碎的奶酪-1颗洋葱，切碎-2瓣大蒜，切碎-适量的盐、胡椒粉、混合香草等调料制作步骤：1.将白米饭煮熟备用。
海鲜芝士烤饭是一道美味又营养的菜品，下面是制作海鲜芝士烤饭的做法以及一些窍门：
所需材料：
- 1杯白米饭
- 1杯淡奶油
- 1杯鸡汤或高汤
- 1杯混合海鲜（如虾仁、鱿鱼、蟹肉等）
- 1杯切碎的奶酪
- 1颗洋葱，切碎
- 2瓣大蒜，切碎
- 适量的盐、胡椒粉、混合香草等调料
制作步骤：
1. 将白米饭煮熟备用。
2. 在平底锅中加热一些橄榄油，加入洋葱和大蒜，炒至香味出来。
3. 加入混合海鲜，炒熟至变色。
4. 倒入淡奶油和鸡汤（或高汤），慢慢煮沸。
5. 加入煮熟的白米饭，搅拌均匀。
6. 加入适量的盐、胡椒粉和混合香草，根据个人口味调味。
7. 将炒饭倒入烤盘中，撒上切碎的奶酪。
8. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤15-20分钟或直到奶酪融化和表面微焦即可。
9. 取出烤饭，稍微冷却片刻后即可享用。
窍门：
- 可根据个人口味增加其他蔬菜，如胡萝卜丁、香菇等，增添口感和营养。
- 可根据个人喜好选择不同种类的奶酪，如切达奶酪、马苏里拉奶酪等，增加芝士风味。
- 炒饭时注意火候，不要炒过火，否则可能影响口感。
- 烤盘可以在烤饭前事先抹上少量油，以免烤出的饭粘在盘子上。
以上就是海鲜芝士烤饭的做法和一些制作窍门，希望对您有帮助！