苏州有许多著名的月饼品牌和店铺。他们的月饼口感酥脆，馅料多样化，包括传统的五仁、豆沙和枣泥。他们的月饼外皮薄而酥脆，内陷口感细腻。以上都是苏州比较有名的月饼店铺，具体口味和口感还需根据个人喜好来选择。
苏州有许多著名的月饼品牌和店铺。以下是一些建议：
1. 丝绸之路月饼：位于苏州市相城区，以经典的传统苏式月饼闻名。他们的月饼口感酥脆，馅料多样化，包括传统的五仁、豆沙和枣泥。
2. 九曲十八弯月饼：位于苏州市姑苏区，以外观独特的九曲十八弯造型月饼而闻名。他们的月饼外皮薄而酥脆，内陷口感细腻。
3. 李鸿记月饼：苏州老字号月饼店，有多家分店。他们的月饼馅料丰富，包括莲蓉、豆沙、五仁等传统口味，同时还推出创新口味的月饼。
4. 牛记月饼：位于苏州市娄葑镇，是苏州当地的知名品牌。他们的月饼久负盛名，口感酥脆，馅料味道浓郁。
5. 吉士月饼：位于苏州工业园区，是一家以西式月饼为主打的店铺。他们的月饼选材讲究，采用优质的奶酪和巧克力作为主要馅料，味道独特。
以上都是苏州比较有名的月饼店铺，具体口味和口感还需根据个人喜好来选择。