芒果干添加糖的目的有以下几点原因：1.味道增加：芒果本身有一定的甜味，但经过风干后其水分减少，甜味也相对减少。为了增加芒果干的口感和味道，一些制造商会在芒果干中添加糖来增加甜味，提升产品的美味程度。这样可提高芒果干的食用体验。需要注意的是，虽然糖能为芒果干增添风味和保鲜作用，但过度摄入糖分可能会导致健康问题，因此在食用芒果干时，也要注意适量。
芒果干添加糖的目的有以下几点原因：
1.味道增加：芒果本身有一定的甜味，但经过风干后其水分减少，甜味也相对减少。为了增加芒果干的口感和味道，一些制造商会在芒果干中添加糖来增加甜味，提升产品的美味程度。
2.口感改善：加糖可以使芒果干更加柔软、有嚼劲，而不会太过干硬。这样可提高芒果干的食用体验。
3.防腐保鲜：糖能够吸收空气中的水分，减少芒果干的水分含量，从而延长其保存时间。此外，糖对微生物（如细菌、霉菌等）的生长也有一定的抑制作用，有助于保持芒果干的新鲜度和品质。
需要注意的是，虽然糖能为芒果干增添风味和保鲜作用，但过度摄入糖分可能会导致健康问题，因此在食用芒果干时，也要注意适量。