可以斜切、十字切等方式，目的是使调味料更容易渗透入鸡肉内部。-加热时间会根据鸡的大小和微波炉的功率而有所不同，请根据实际情况进行调整。-如果喜欢鸡皮脆口，可以在微波炉加热完成后，再放入烤箱中烤2-3分钟，使鸡皮变得更脆。
微波炉照烧鸡的做法如下：
材料：
- 1只整鸡
- 适量生姜和大葱
- 适量盐、糖、酱油、料酒、蚝油等调味料
步骤：
1. 将整鸡洗净后，用刀在鸡肉表面进行切割。可以斜切、十字切等方式，目的是使调味料更容易渗透入鸡肉内部。
2. 将生姜和大葱切成细丝，放在一个碗中，然后加入适量盐、糖、酱油、料酒、蚝油等调味料，搅拌均匀。
3. 将调味料均匀涂抹在整只鸡上，尽可能将鸡肉每个部位都涂抹到。
4. 取一个适合放入微波炉的容器，将鸡放入容器中，加入适量清水，水量大致能够淹没鸡身即可。
5. 将鸡放入微波炉中，盖上盖子或用保鲜膜封口，然后设置微波炉加热时间（一般约15-20分钟是一个常用的时间）。如果你的微波炉有不同的加热模式选择，请选择“烧煮”或“烧烤”模式。
6. 开始加热后，约每5分钟取出来翻动一次鸡身，使鸡受热均匀。
7. 加热完成后，用竹签或刀插入鸡肉，如果没有出现鲜血，表示鸡已经熟透。如果鸡肉还不熟，可以继续加热一段时间。
8. 取出鸡肉，让其静置片刻，再切块就可以食用了。
注意事项：
- 可以根据个人口味增减调料的用量。
- 加热时间会根据鸡的大小和微波炉的功率而有所不同，请根据实际情况进行调整。
- 在翻动鸡身时要小心烫伤，建议用烤鸡夹或厨房用具进行操作。
- 如果喜欢鸡皮脆口，可以在微波炉加热完成后，再放入烤箱中烤2-3分钟，使鸡皮变得更脆。