牛奶中的钙能促进骨骼生长和维持神经系统正常功能，山药则富含植物蛋白和维生素C，能促进肌肤弹性和新陈代谢。红枣富含维生素C和矿物质，有助于改善循环系统功能，而山药则富含多种微量元素和蛋白质，能提供全面的营养。莲子富含蛋白质、淀粉和多种维生素，能促进新陈代谢和维持心脏健康，山药则富含维生素B和C，能提高免疫力和改善皮肤状态。
山药搭配什么吃最有营养，煲粥是一个很好的选择。以下是几种山药搭配的营养煲粥。
1. 山药银耳煲粥：将山药和银耳一起煲粥，既可增加粥的香甜口感，还能提高免疫力和滋润肌肤。银耳含有丰富的胶原蛋白，而山药富含膳食纤维和维生素，能帮助消化和促进血液循环。
2. 山药牛奶煲粥：将山药和牛奶一起煮成粥，可提供丰富的蛋白质和钙质。牛奶中的钙能促进骨骼生长和维持神经系统正常功能，山药则富含植物蛋白和维生素C，能促进肌肤弹性和新陈代谢。
3. 山药红枣煲粥：将山药和红枣一起煮成粥，可补益脾胃、调养气血。红枣富含维生素C和矿物质，有助于改善循环系统功能，而山药则富含多种微量元素和蛋白质，能提供全面的营养。
4. 山药莲子煲粥：将山药和莲子一起煮成粥，具有滋补肌肤、养心安神的功效。莲子富含蛋白质、淀粉和多种维生素，能促进新陈代谢和维持心脏健康，山药则富含维生素B和C，能提高免疫力和改善皮肤状态。
这些山药搭配粥食的营养组合，既有益于健康，又能提供全面的营养，适合不同人群食用。但对于个体差异较大的人群，建议在食用前咨询医生或营养师的建议。