在每个南瓜饼的制作过程中,锅底上涂一层油。享受你的自制南瓜饼吧!
家庭做南瓜饼的做法如下:
材料:
- 1杯南瓜泥
- 2杯面粉
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯白砂糖
- 2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙姜粉
- 1/4茶匙丁香粉
- 2大匙植物油
- 2个鸡蛋
步骤:
1. 把南瓜切成小块,蒸熟后用勺子压成泥状。
2. 在一个大碗里混合面粉、泡打粉、盐、肉桂粉、姜粉和丁香粉。
3. 在另一个碗中,将南瓜泥、牛奶、白砂糖、植物油和鸡蛋混合在一起。搅拌均匀。
4. 把湿料倒入干料中,搅拌均匀直到没有干粉。
5. 在平底锅中加热一些植物油。在每个南瓜饼的制作过程中,锅底上涂一层油。用小勺或1/4杯的量,把面糊倒入锅中。
6. 煎煮每个南瓜饼约2分钟,或者直到底部变金黄色。然后翻转煎煮另一面。
7. 取出南瓜饼并放在纸巾上吸去多余的油。
8. 可以选择加入各种配料,如枫糖浆、黄油或新鲜水果,作为冷藏饼或温热食用。
享受你的自制南瓜饼吧!