材料:-秋葵300克-水1升-盐适量步骤:1.将秋葵洗净,去除秋葵尾部的硬皮。此外,可以根据个人口味,在食用前撒上一些盐或者用酱料蘸食。
材料:
- 秋葵 300 克
- 水 1 升
- 盐适量
步骤:
1. 将秋葵洗净,去除秋葵尾部的硬皮。
2. 在秋葵上做两个小切口,以防止秋葵在煮的过程中爆裂。
3. 把水倒入锅中,加入适量的盐,然后将锅放在火上烧开。
4. 当水沸腾时,将秋葵放入锅中。
5. 煮约5分钟,或者直到秋葵变软。
6. 关火后,用漏网或者勺子捞出秋葵,放入冷水中冷却一下。
7. 捞出秋葵,沥干水分,即可食用。
提示:为了保持秋葵的颜色和口感,煮熟后将秋葵放入冷水中冷却可以避免过熟。此外,可以根据个人口味,在食用前撒上一些盐或者用酱料蘸食。