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卡通小面包的做法 卡通小面包怎么做的

时间:2024-06-29 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 美食菜谱 文档下载

卡通小面包的做法如下:材料:-面包粉:300克-酵母粉:5克-糖:30克-盐:3克-牛奶:160克-黄油:30克-鸡蛋:1个-巧克力豆:适量步骤:1.将面包粉、酵母粉、糖和盐混合在一起。现在,卡通小面包就做好啦!

卡通小面包的做法如下:

材料:

- 面包粉:300克

- 酵母粉:5克

- 糖:30克

- 盐:3克

- 牛奶:160克

- 黄油:30克

- 鸡蛋:1个

- 巧克力豆:适量

步骤:

1. 将面包粉、酵母粉、糖和盐混合在一起。

2. 将牛奶加热至温暖的状态(大约40°C),然后加入黄油溶化。

3. 向面粉混合物中加入鸡蛋和牛奶混合物,搅拌至成团。

4. 将面团放在台面上,揉搓10分钟,直到面团光滑有弹性。

5. 将面团放入碗中,盖上湿布,放置在温暖的地方发酵1小时,直至面团大小翻倍。

6. 取出发酵好的面团,用手轻轻排气,然后将面团分成小面团,每个小面团约30克。

7. 将每个小面团搓圆,放在烤盘上,上面粘贴巧克力豆,做出卡通小面包的眼睛和嘴的形状。

8. 盖上湿布,再次放置在温暖的地方发酵30分钟。

9. 将烤箱预热至180°C,然后将小面包放入烤箱中,烤15-20分钟,直到表面呈金黄色。

10. 取出烤好的小面包,放在冷却架上待凉。

现在,卡通小面包就做好啦!您可以根据自己的喜好制作不同形状的面包,并享受美味的烘焙成果。