希望以上的制作步骤可以帮到你,祝你做出美味的甜椒鸡蛋!
甜椒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,下面是制作甜椒鸡蛋的做法:
材料:
- 2个甜椒(可以选择红、黄、绿或混合色搭配)
- 3个鸡蛋
- 适量食用油
- 适量盐
- 适量生抽酱油
步骤:
1. 将甜椒洗净,去除蒂头和籽,切成均匀的小块备用。
2. 打散鸡蛋,加入适量盐进行调味。
3. 热锅加入适量食用油,待油热后倒入鸡蛋液,用筷子快速搅拌均匀,炒至鸡蛋熟透后捞出备用。
4. 同一个锅加入甜椒块,翻炒几分钟至甜椒变软。
5. 炒甜椒时加入少许盐,炒熟后加入炒好的鸡蛋,再加入适量生抽酱油,翻炒均匀。
6. 出锅前尝一下调味,如需加盐或其他调料可以根据个人口味再进行调整。
7. 装盘后即可享用。
希望以上的制作步骤可以帮到你,祝你做出美味的甜椒鸡蛋!