腐竹一般是用凉水泡的。如果您希望更快地软化腐竹,可以使用热水泡制。将腐竹放入热水中浸泡约15分钟,然后捞出并用冷水冲洗,以防止过度软化。总的来说,凉水泡制更为常见,但使用热水泡制可以节省泡制时间。您可以根据个人口感和时间情况选择合适的泡制方法。
腐竹一般是用凉水泡的。将腐竹放入凉水中浸泡约30分钟,可以让其更好地软化。
如果您希望更快地软化腐竹,可以使用热水泡制。将腐竹放入热水中浸泡约15分钟,然后捞出并用冷水冲洗,以防止过度软化。
总的来说,凉水泡制更为常见,但使用热水泡制可以节省泡制时间。您可以根据个人口感和时间情况选择合适的泡制方法。