广州木瓜鸡的做法相对较简单,只需几个简单的步骤即可完成。材料:1.鸡腿或鸡胸肉2.木瓜3.枸杞4.药材5.盐6.温水做法:1.将鸡腿或鸡胸肉洗净切块备用。可以加入一些枸杞,增加口感。广东木瓜浸鸡适合秋冬季节食用,具有温补、滋养的作用,而且木瓜被认为有助于美容养颜,对皮肤有益。
广州木瓜鸡的做法相对较简单,只需几个简单的步骤即可完成。
材料:
1. 鸡腿或鸡胸肉
2. 木瓜
3. 枸杞
4. 药材(如桂圆、红枣等可根据个人口味添加)
5. 盐
6. 温水
做法:
1. 将鸡腿或鸡胸肉洗净切块备用。
2. 取一个大锅,加入适量的温水,将鸡块放入锅中。
3. 加入一些盐和药材,如桂圆和红枣等,根据个人口味进行调整。可以加入一些枸杞,增加口感。
4. 木瓜去皮、去籽,切块后加入锅中。
5. 开火将锅中的水煮沸,然后转小火慢炖20-30分钟,直到鸡肉熟透。
6. 捞出鸡块和木瓜,盛入碗中,撒上一些盐调味即可。
根据个人口味的不同,还可以加入适量的生姜和蒜等调料,提升风味。广东木瓜浸鸡适合秋冬季节食用,具有温补、滋养的作用,而且木瓜被认为有助于美容养颜,对皮肤有益。