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只用豆腐怎么做汤 只用豆腐怎么做汤好喝

时间:2023-09-08 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食菜谱 文档下载

此外,你也可以根据个人口味加入其他配料,如鸡肉、虾仁、蔬菜等,来制作更加丰富和美味的豆腐汤。

有很多美味可口的豆腐汤食谱,以下是一种常见的豆腐汤的做法:

材料:

- 300克嫩豆腐

- 100克肉末(可选)

- 适量葱姜蒜

- 适量香菜或葱花(装饰用)

- 适量盐和胡椒粉

- 适量清汤或水

步骤:

1. 将葱姜蒜切碎备用。

2. 如果使用肉末,可以将肉末煸炒至熟透,加入葱姜蒜炒匀。

3. 将清汤或水烧开,加入煸炒好的肉末和味道调料,煮开。

4. 将豆腐切成小块,加入煮开的汤中,小火煮一会,让豆腐入味。

5. 煮至汤汁浓郁,调味适量的盐和胡椒粉,再煮片刻即可关火。

6. 将煮好的豆腐汤倒入碗中,撒上香菜或葱花作为装饰。

7. 热腾腾的豆腐汤即可食用。

此外,你也可以根据个人口味加入其他配料,如鸡肉、虾仁、蔬菜等,来制作更加丰富和美味的豆腐汤。