烧二冬是一道传统的中国菜，常见于江苏和上海一带的菜肴中。烧二冬的正宗做法图片：
烧二冬是一道传统的中国菜，常见于江苏和上海一带的菜肴中。下面是烧二冬的正宗做法和图片：
材料：
- 二冬：400克
- 猪肉片：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
- 清汤：适量
- 花椒：适量
步骤：
1. 准备好所有材料。
2. 将二冬洗净切段，猪肉切片，葱姜蒜切末备用。
3. 在锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜末爆炒出香味。
4. 加入猪肉片煸炒至变色。
5. 倒入适量的料酒煮沸，去腥。
6. 加入清汤煮沸，再加入适量的酱油、盐、糖、鸡精，搅拌均匀。
7. 将二冬段放入锅中，煮至变软。
8. 用淀粉加入适量的水调成淀粉水，倒入锅中勾芡。
9. 最后加入少许花椒提味，煮沸后即可出锅。
10. 装盘后可以根据个人口味撒上一些葱花进行装饰。
烧二冬的正宗做法图片：
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