香椿芽炒鸡蛋的做法还要焯水吗 香椿芽炒鸡蛋还需要焯水吗

香椿芽炒鸡蛋的做法不需要焯水。将鸡蛋打散，加入适量盐和香椿芽，搅拌均匀。然后热锅加油，倒入配好的鸡蛋香椿芽混合物，翻炒均匀即可。注意不要炒得过久，以保持香椿芽的鲜绿色和脆嫩口感。

香椿芽炒鸡蛋的做法不需要焯水。将鸡蛋打散，加入适量盐和香椿芽，搅拌均匀。然后热锅加油，倒入配好的鸡蛋香椿芽混合物，翻炒均匀即可。注意不要炒得过久，以保持香椿芽的鲜绿色和脆嫩口感。