要煮速冻饺子不破皮，可以按照以下步骤进行：1.将水煮沸，加入一些盐。重复这个过程两次。这个方法可以帮助饺子煮熟同时保持皮的完整性。
要煮速冻饺子不破皮，可以按照以下步骤进行：
1. 将水煮沸，加入一些盐。
2. 将速冻饺子放入煮沸的水中。
3. 慢慢搅动饺子，防止饺子粘在一起。
4. 煮饺子时，可以加入一些冷水来控制温度。
5. 等水再次沸腾后，加入一杯冷水，再次等水再次沸腾后，再加一杯冷水。重复这个过程两次。
6. 饺子开始浮起后继续煮1-2分钟，然后用漏网捞出。
这个方法可以帮助饺子煮熟同时保持皮的完整性。