-如果没有微波炉,可以在炉子上用低火融化巧克力和植物油(或黄油)。-如果不喜欢巧克力的甜味,可以减少蜂蜜或枫糖浆的量。
巧克力燕麦方块是一种简单又健康的零食,下面是制作巧克力燕麦方块的步骤:
材料:
- 1杯燕麦片
- 1/2杯巧克力碎片或巧克力颗粒
- 1/4杯蜂蜜或枫糖浆
- 1/4杯植物油或无盐黄油
- 1/2茶匙香草提取物(可选)
步骤:
1. 准备一个中型碗,并在碗中加入巧克力碎片、蜂蜜和植物油(或黄油)。
2. 将碗放入微波炉中,用中高火力加热,每次加热10秒,然后取出搅拌一次,直至巧克力完全融化。
3. 将燕麦片加入到巧克力混合物中,并用木勺或橡胶刮刀搅拌均匀。
4. 如果希望增加香草味道,可以加入香草提取物并充分混合。
5. 在一个方形的模具或烤盘上铺上一层烘焙纸,然后将巧克力燕麦混合物倒入模具中,并用木勺或手掌轻轻压平。
6. 将模具放入冰箱冷藏,静置至少1小时使其变硬。
7. 取出后,将巧克力燕麦方块切成均匀的小块即可享用。
小贴士:
- 可以根据个人喜好加入其他坚果、葡萄干或果仁,增加口感和营养。
- 如果没有微波炉,可以在炉子上用低火融化巧克力和植物油(或黄油)。
- 如果不喜欢巧克力的甜味,可以减少蜂蜜或枫糖浆的量。