将肉片捞出备用。青椒菜花炒肉的做法如下：材料：-青椒2个-菜花1颗-猪肉150克-蒜末2瓣-料酒1汤匙-酱油2汤匙-盐适量-鸡精适量-植物油适量步骤：1.将青椒切成细条状，菜花切成小朵，猪肉切成薄片备用。
青椒肉片炒花菜的做法如下：
材料：
- 青椒 2 个
- 肉片 200 克（可以使用猪肉或鸡肉）
- 花菜 1 颗
- 蒜末 2 瓣
- 料酒 1 汤匙
- 酱油 2 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤：
1. 将花菜切成小朵，青椒横切成薄片，肉片切成薄片备用。
2. 在一个碗中，将肉片加入料酒，酱油，盐，鸡精拌匀腌制15分钟。
3. 在炒锅中加入适量的植物油，用中火加热。加入蒜末煸炒出香味。
4. 将腌制好的肉片倒入锅中翻炒，炒至变色且断生即可。将肉片捞出备用。
5. 锅中加入少量植物油，加热后加入青椒和花菜翻炒。
6. 炒熟的青椒花菜中加入炒好的肉片，继续翻炒均匀。
7. 根据口味加入盐和鸡精调味即可。
青椒菜花炒肉的做法如下：
材料：
- 青椒 2 个
- 菜花 1 颗
- 猪肉 150 克
- 蒜末 2 瓣
- 料酒 1 汤匙
- 酱油 2 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤：
1. 将青椒切成细条状，菜花切成小朵，猪肉切成薄片备用。
2. 在一个碗中，将猪肉加入料酒，酱油，盐，鸡精拌匀腌制15分钟。
3. 在炒锅中加入适量的植物油，用中火加热。加入蒜末煸炒出香味。
4. 将腌制好的猪肉倒入锅中翻炒，炒至肉变色且断生即可。将肉捞出备用。
5. 锅中再加入适量植物油，加热后加入青椒和菜花翻炒。
6. 炒熟的青椒和菜花中加入炒好的肉片，继续翻炒均匀。
7. 根据口味加入盐和鸡精调味即可。