腊肉可以炒豆角。这样做出的腊肉炒豆角色香味美，口感丰富。根据个人口味，还可根据喜好添加其他调料和蔬菜。
腊肉可以炒豆角。以下是制作腊肉炒豆角的步骤：
材料：
- 100克腊肉，切成片状
- 200克豆角，切段
- 2颗蒜瓣，切碎
- 适量生姜，切碎
- 适量香菜，切碎（可选）
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量油
步骤：
1. 锅中加热适量油，将腊肉片煎至微黄色，放入蒜瓣和姜碎翻炒片刻，使出香味。
2. 加入豆角段继续翻炒，煮熟并稍微变软。
3. 加入适量盐和生抽，翻炒均匀。
4. 最后撒上香菜，炒匀即可出锅。
这样做出的腊肉炒豆角色香味美，口感丰富。根据个人口味，还可根据喜好添加其他调料和蔬菜。