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以下是铁板烧牛柳的做法：
材料：
- 300克牛里脊肉
- 50克青椒
- 50克红椒
- 50克洋葱
- 适量的盐
- 适量的胡椒粉
- 适量的生抽
- 适量的料酒
- 适量的蚝油
- 适量的淀粉
- 适量的食用油
步骤：
1. 将牛里脊肉切成薄片，青椒、红椒、洋葱切成丝备用。
2. 在牛肉片上加入适量的盐、胡椒粉、生抽和料酒，拌匀腌制10分钟。
3. 热锅中加入适量的食用油，待油热后加入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色，盛出备用。
4. 锅中再加入适量的食用油，放入青椒、红椒、洋葱丝翻炒均匀。
5. 加入适量的蚝油和少许盐翻炒均匀。
6. 将牛肉片放回锅中，翻炒均匀。
7. 取一块热的铁板，热锅上桌，并在铁板上倒入适量的淀粉，均匀摊开。
8. 将炒好的牛肉和蔬菜倒在铁板上，用铲子快速翻炒均匀至熟。
9. 起锅前，可再加入少许蚝油翻炒均匀。
10. 将铁板烧牛柳装盘，即可享用。
这是一个通用的做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。如果你想观看具体的视频制作过程，建议在视频分享网站或美食相关的网站上搜索"铁板烧牛柳的做法视频"，可以找到相关的视频教程。