干贝虾仁豆腐的做法如下：材料：-150克干贝-150克虾仁-1块豆腐-适量葱姜蒜-少许盐-少许白胡椒粉-适量清高汤或鸡汤-适量淀粉水步骤：1.将干贝和虾仁分别用清水洗净备用。可以根据个人口味撒上一些葱花或香菜点缀。现在，您可以尝试制作一道美味的干贝虾仁豆腐了。
干贝虾仁豆腐的做法如下：
材料：
- 150克干贝
- 150克虾仁
- 1块豆腐
- 适量葱姜蒜
- 少许盐
- 少许白胡椒粉
- 适量清高汤或鸡汤
- 适量淀粉水
步骤：
1. 将干贝和虾仁分别用清水洗净备用。豆腐切成小块备用。
2. 锅中加入适量油，加热后放入葱姜蒜爆炒出香味。
3. 将干贝和虾仁加入锅中煸炒数分钟，直至变色。
4. 加入适量清高汤或鸡汤，煮沸后放入豆腐块，煮至豆腐变热。
5. 在锅中加入适量盐和白胡椒粉，根据个人口味进行调味。
6. 在淀粉水中加入适量水调成淀粉水，搅拌均匀后加入锅中勾芡，使汤汁变稠。
7. 最后，煮开后即可装盘。可以根据个人口味撒上一些葱花或香菜点缀。
现在，您可以尝试制作一道美味的干贝虾仁豆腐了。祝您做菜成功，享受美食！