材料:-2个鸡蛋-1/4杯洋葱，切碎-1/4杯火腿，切碎-1/4杯面粉-1/4杯牛奶-盐和胡椒粉适量-植物油适量步骤:1.在一个碗中，将鸡蛋打入并打散。-根据个人口味，可以添加蒜末或香菜等调料来增强味道。
材料:
- 2个鸡蛋
- 1/4杯洋葱，切碎
- 1/4杯火腿，切碎
- 1/4杯面粉
- 1/4杯牛奶
- 盐和胡椒粉适量
- 植物油适量
步骤:
1. 在一个碗中，将鸡蛋打入并打散。
2. 添加洋葱和火腿碎到鸡蛋中，搅拌均匀。
3. 在同一个碗中，加入面粉和牛奶，搅拌均匀形成面糊。
4. 加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
5. 将植物油放入平底锅中，加热。
6. 在锅中倒入面糊，摊成饼状。
7. 煎煮2-3分钟或直到底部呈金黄色。
8. 使用铲子将煎饼翻转到另一面，再煎2-3分钟，直到饼的两面都呈金黄色。
9. 将煎饼取出，放在厨房纸巾上吸去多余的油。
10. 重复步骤6到9，直到用完面糊。
11. 将煎饼切开或卷起，即可享用。
小贴士:
- 可以加入其他蔬菜如胡萝卜或菠菜增加口感和营养。
- 根据个人口味，可以添加蒜末或香菜等调料来增强味道。