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香葱米饭做法窍门 葱米饭怎么做

时间:2023-09-09 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

香葱米饭是一道独特的米饭做法,它使用了香葱作为主要调料,让米饭更加香味浓郁。下面是香葱米饭的做法窍门:材料:-大米:2杯-香葱:适量-食盐:适量-橄榄油:适量步骤:1.将大米洗净并沥干水分。享用时可以搭配各种菜肴,给餐桌增添美味。

香葱米饭是一道独特的米饭做法,它使用了香葱作为主要调料,让米饭更加香味浓郁。下面是香葱米饭的做法窍门:

材料:

- 大米:2杯

- 香葱:适量

- 食盐:适量

- 橄榄油:适量

步骤:

1. 将大米洗净并沥干水分。

2. 香葱切成细碎的葱末。

3. 热锅加入适量的橄榄油,加热至中火。

4. 加入葱末,用小火煸炒,直到葱末散发香味。

5. 加入洗净的大米翻炒,使大米均匀吸收葱香。

6. 加入适量的盐和清水,根据大米的品种和口感需求,加水的比例可稍微调整。

7. 大火煮沸后改用小火慢慢煮熟,期间可以偶尔搅拌一下以免米粘底或糊锅。

8. 当水分基本被米饭吸收时,关火,盖上锅盖焖煮一段时间(约10分钟),让米饭充分蒸熟和吸收葱香。

9. 翻拌一下,将香葱均匀地分散在米饭中。

10. 随个人口味即可适量拌入葱花或者葱丝。

这样就可以制作出香葱米饭啦!享用时可以搭配各种菜肴,给餐桌增添美味。