在另一个容器中，将牛奶稍微加热，然后加入溶解的酵母。慢慢倒入面粉中，同时不断搅拌，直至形成面团。继续搅拌面团，直至黄油完全融化且面团光滑。然后，加入自己喜欢的馅料，将其包裹在面团中。记得在享用时最好趁热食用，口感更佳。
要做又软又嫩的馅饼，可以尝试以下步骤：
1. 准备材料：面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、黄油、馅料（可以选择水果、巧克力、奶油等）。
2. 将面粉、酵母、白糖和盐混合在一个大碗中。在另一个容器中，将牛奶稍微加热，然后加入溶解的酵母。慢慢倒入面粉中，同时不断搅拌，直至形成面团。
3. 将黄油切成小块，搅拌进面团中。继续搅拌面团，直至黄油完全融化且面团光滑。
4. 将面团放置在温暖的地方，盖上湿布，发酵1-2小时，或直到面团的体积增加一倍。
5. 发酵好的面团取出并放在烘焙纸上，用手轻轻把面团压平。然后，加入自己喜欢的馅料，将其包裹在面团中。
6. 将馅饼放回温暖的地方，继续发酵15-30分钟。
7. 在此期间，预热烤箱至180℃。在烤箱火候完全热起来后，将馅饼放入烤箱，烤15-20分钟，或直至金黄色。
8. 取出烤好的馅饼，可以在表面撒上少量糖粉进行装饰。
现在，您就可以品尝又软又嫩的馅饼了！记得在享用时最好趁热食用，口感更佳。