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怎么烤生蚝好吃 烤箱怎么烤生蚝好吃

时间:2023-09-10 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食菜谱 文档下载

烤生蚝是一种非常美味的料理。-蚝壳剥开时要小心,切勿让碎片混入蚝肉中。

烤生蚝是一种非常美味的料理。以下是一种简单的方法,可以使用烤箱来烤制生蚝:

所需材料:

- 生蚝

- 黄油

- 面包糠

- 青柠檬

步骤:

1. 预热烤箱至200摄氏度。

2. 用刀轻轻剥开生蚝的贝壳,但不要完全分离。

3. 在每个生蚝上加入一小块黄油,确保黄油均匀涂抹在身子上。

4. 撒上一层面包糠,将生蚝置于烤盘上。

5. 放入预热好的烤箱,烤10-12分钟,或直到面包糠金黄酥脆,生蚝熟透。

6. 取出烤盘,挤上一些青柠檬汁作为调味。

7. 烤好的生蚝即可食用。

注意事项:

- 蚝的新鲜度非常重要,请确保购买到新鲜的生蚝。

- 蚝壳剥开时要小心,切勿让碎片混入蚝肉中。

- 在烤之前,可根据个人口味在生蚝上添加其他调味料,如蒜末、洋葱碎等。

希望您能享受到美味的烤生蚝!