酱瓜丁炒毛豆子的做法与上面基本相同，只需在步骤3中先加入酱瓜丁煸炒，再加入毛豆翻炒即可。
1. 毛豆炒瓜丁的材料包括：毛豆、酱瓜丁、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒和食用油。
2. 将毛豆洗净，去掉两端的尾部，并将酱瓜丁切成小块备用。
3. 热锅中倒入适量的食用油，加入蒜末和姜末煸炒出香味。
4. 加入毛豆翻炒片刻后，加入少许料酒继续煸炒均匀。
5. 放入酱瓜丁，继续翻炒至熟热。
6. 最后，加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀即可。
酱瓜丁炒毛豆子的做法与上面基本相同，只需在步骤3中先加入酱瓜丁煸炒，再加入毛豆翻炒即可。最后同样加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可享用。