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酱鸡肉的家常做法 酱肉鸡的做法大全

时间:2023-09-02 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

至于酱肉鸡的做法大全,可能涉及的做法太多,在此无法详尽列出。建议你可以搜索相关菜谱网站或菜谱手机应用,查找各种酱肉鸡的做法,并根据自己的喜好选择合适的做法来制作。

酱鸡肉的家常做法有很多种,以下是其中一种比较简单的做法:

材料:

1. 鸡腿肉 500克

2. 料酒 1汤匙

3. 酱油 2汤匙

4. 白糖 2茶匙

5. 大葱 2根

6. 姜片 5片

7. 大蒜 4瓣

8. 盐 适量

9. 葱花 适量

做法:

1. 鸡腿肉切块,用料酒腌制15分钟。

2. 鸡腿肉过水焯水,去掉血水和腥味。

3. 锅中热油,下葱姜蒜爆炒出香味。

4. 加入鸡腿肉煎至两面金黄。

5. 加入酱油、白糖炒匀,煮至鸡肉变色。

6. 加入适量的水,加盖炖煮20分钟,调味即可。

7. 出锅前洒上葱花即可。

以上是一种简单的酱鸡肉的家常做法,你也可以根据自己的口味添加其他调料进行调整。

至于酱肉鸡的做法大全,可能涉及的做法太多,在此无法详尽列出。建议你可以搜索相关菜谱网站或菜谱手机应用,查找各种酱肉鸡的做法,并根据自己的喜好选择合适的做法来制作。